Mibrasa Vertical HMB AB, pec na dřevěné uhlí, se spodní vyhřívanou skříňkou

Mibrasa Vertical je pec na dřevěné uhlí se spodní vyhřívanou skříňkou, která kombinuje gril i pec v jednom. Má stabilní výkon, udělá brutální kůrku a přitom udrží šťavnatost uvnitř. Spodní skříňka je ideální na udržování jídla v teple a lepší pořádek v kuchyni.

Cena od 327 900 Kč bez DPH. Finální cena závisí na velikosti a konfiguraci.

327 900 Kč
Dostupnost: Na dotaz (>2 ks)
Možnosti doručení
Mibrasa Vertical HMB AB, pec na dřevěné uhlí, se spodní vyhřívanou skříňkou

Detailní popis produktu

Mibrasa Vertical HMB AB

Vertical = výkon na uhlí + spodní vyhřívaná skříňka pro pořádek a servis

Pec na dřevěné uhlí, která udělá brutální kůrku a šťavnatost, a zároveň má dole uzavřenou vyhřívanou skříňku. Ideální, když chceš udržovat jídlo v teple a mít v kuchyni systém.

Gril i pec v jednom
Spodní vyhřívaná skříňka
3 velikosti podle kapacity

Proč ji lidi chtějí

  • Chuť z dřevěného uhlí a kůrka jako z profi kuchyně.
  • Spodní skříňka na udržování jídla v teple, typicky 50 až 70 stupňů.
  • Uzavřený prostor, pořádek, možnost doplnit regál na GN a mít věci po ruce.

Rychlý výběr

Vyber si velikost podle kapacity servisu. Pokud chceš, poradíme ti i s výběrem a dopravou.

Nechci tipovat, chci poradit

Doporučujeme dokoupit

lapač jisker s filtrem odnímatelný sběrač tuku regál na gastronádoby GN kolečka

Technické parametry podle velikosti

Rozměry jsou Š x H x V v milimetrech. Plocha roštu je v milimetrech.

Velikost Kód Rozměry Plocha roštu Kapacita
75 HMB AB 75 732 x 815 x 1628 540 x 595 75 až 95
110 HMB AB 110 952 x 815 x 1667 755 x 595 110 až 130
160 HMB AB 160 952 x 1013 x 1667 755 x 795 160 až 190
Co je v balení
Grilovací rošt, kleště Mibrasa, kutáč na žhavé uhlí, lopatka na popel a kovový kartáč na čištění roštu.
Na co je ideální
Pro provozy, kde chceš mít výkon na uhlí a zároveň udržovat hotová jídla v teple. Super pro špičku, výdej a kuchyně, které chtějí pořádek.
Nejčastější otázky

Je to na uhlí nebo dřevo
Je to pec určená na dřevěné uhlí.

Na co je spodní vyhřívaná skříňka
Na udržování jídla v teple a lepší organizaci. Umí fungovat přibližně okolo 50 až 70 stupňů podle provozu.

Pomůžete mi vybrat velikost
Ano. Stačí nám napsat, kolik porcí běžně děláš a jaký máš prostor.

Chceš doporučit velikost a výbavu

Napiš nám, jaký máš typ provozu, kolik porcí běžně děláš a kolik místa máš na umístění. Navrhneme ti vhodnou velikost i příslušenství.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pece na dřevěné uhlí Mibrasa
Konfigurace: Vertical
Typ: Pec na dřevěné uhlí
Udržování tepla: Ano
Umístění: Podstavec
Vhodné použití: Grilování, opékání, vaření, pomalé vaření, dušení, uzení, udržování
Horní ohřevný rošt: Ne

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola