Mibrasa Space HMB SB, pec na drevené uhlie, stolový model s ohrevným roštom

Mibrasa Compact je stolní pec na dřevěné uhlí, která kombinuje gril i pec v jednom. Má stabilní výkon, udělá brutální kůrku a přitom udrží šťavnatost uvnitř.

Cena od 255 000 Kč bez DPH. Finální cena závisí na velikosti a konfiguraci.

255 000 Kč
Dostupnost: Na dotaz (>2 ks)
Možnosti doručení
Mibrasa Space HMB SB, pec na drevené uhlie, stolový model s ohrevným roštom

Detailní popis produktu

Mibrasa Space HMB SB

Stolní pec na dřevěné uhlí s vyhřívacím roštem pro servis, který jede hladce

Space je stolní model s horním vyhřívacím roštem. Využívá zbytkové teplo na udržování gastronádob v teple a na temperování, když chceš výdej bez stresu.

Gril i pec v jednom
Vyhřívací rošt 50 až 70 °C
Kapacita až 4 GN 1/1

Proč ji lidi chtějí

  • Intenzivní chuť z dřevěného uhlí, bez kompromisů.
  • Vyhřívací rošt ti drží tempo servisu, jídlo čeká teplé a připravené na výdej.
  • Perfektní kůrka a šťavnatost, když chceš výsledek jako steakhouse.

Rychlý výběr

Vyber si velikost podle kapacity servisu. Pokud chceš, poradíme ti i s výběrem a dopravou.

Nechci tipovat, chci poradit

Doporučujeme dokoupit

lapač jisker s protipožárním filtrem odnímatelný sběrač tuku spodní deska kvalitní uhlí

Technické parametry podle velikosti

Rozměry jsou Š x H x V v milimetrech. Plocha roštu je v milimetrech.

Velikost Kód Rozměry Plocha roštu Kapacita
Mini HMB SB MINI 732 x 604 x 843 540 x 345 35 až 45
Mini Plus HMB SB MINI PLUS 732 x 628 x 953 540 x 395 45 až 65
75 HMB SB 75 732 x 815 x 953 540 x 595 75 až 95
110 HMB SB 110 952 x 815 x 1043 755 x 595 110 až 130
160 HMB SB 160 952 x 1004 x 1043 755 x 795 160 až 190
Co je v balení
Grilovací rošt, kleště Mibrasa, kutáč na žhavé uhlí, lopatka na popel a kovový kartáč na čištění roštu.
Na co je ideální
Pro provozy i domácí profi setup, kde chceš nejen grilovat na uhlí, ale zároveň udržovat hotové jídlo teplé. Vyhřívací rošt je super na gastronádoby, kastrolky a temperování.
Nejčastější otázky

Je to na uhlí nebo dřevo
Je to pec určená na dřevěné uhlí.

Na co je vyhřívací rošt
Na udržování jídla a gastronádob v teple a na temperování během servisu. Teplo je ze zbytkového žáru.

Pomůžete mi vybrat velikost
Ano. Stačí nám napsat, kolik porcí běžně děláš a kolik místa máš na umístění.

Chceš doporučit velikost a výbavu

Napiš nám, jaký máš typ provozu nebo domácí setup, kolik porcí denně děláš a kolik místa máš na umístění. Navrhneme ti vhodnou velikost i příslušenství.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pece na dřevěné uhlí Mibrasa
Konfigurace: Space
Typ: Pec na dřevěné uhlí
Udržování tepla: Ne
Umístění: Stolní
Vhodné použití: Grilování, opékání, vaření, pomalé vaření, dušení, uzení, udržování
Horní ohřevný rošt: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola